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餐饮业导入案例

通过电话自动应答削减90%的应对工时!将时间用于「真正的接待」【Torinouo】

开业促销连续每天超过200名客人到店的繁忙中,通过MoreCall每天自动对应约100通来电。

通过电话自动应答削减90%的应对工时!将时间用于「真正的接待」【Torinouo】
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田中先生:「樱桃炸鸡块 樱」是位于兵库县神户市六甲岛的炸鸡块专卖外卖店。樱桃炸鸡块这个名称的由来,是为了保持肉质柔软,将炸鸡块浸泡在樱桃果汁中的制法。

我主要在那里负责宣传·PR、系统导入、收支管理等店铺方面顾及不到的部分。

在接待到店顾客的同时处理电话应对是很大的负担。

田中先生:因为是新开设的店铺,从第一天起就使用了MoreCall,如果没有导入MoreCall,我想第一天店铺运营就崩溃了。(笑)

最初3天进行了全品30%OFF的开业促销,非常感谢很多顾客光临,营业一开始就排起了长队。我们作为企业和员工,餐饮业本身也是首次涉足的业态,应对直接到店的顾客已经忙不过来,完全不是能接电话的状态。

最初也想接电话预约,但刚挂断电话下一通就打来了,那通结束后更下一通又打来了,心想「这下糟了」...

于是立即在MoreCall上更改了规则,自动播放「现在非常拥挤,无法接受电话预约」的引导。从那以后电话几乎不再响了,可以专心接待眼前的顾客。

营业结束后回顾,最初3天竟然每天约有100通电话。那段时间店铺每天平均有200名顾客光临,如果没有MoreCall绝对无法应对电话,我认为店铺运营会崩溃的。(笑)

田中先生:本公司与运营方Peoplytics(现MoreCall)原本就有交情,所以知道MoreCall的服务,想着如果有机会就想导入。

在这种情况下,樱开业前准备时,在其他地区运营同系列炸鸡块店的人来培训,我们听说「其他店铺开业时电话响个不停,不得不专门安排电话接听人员」。我们听了之后,因为是第一次经营餐饮店,完全没有自信能应对那么多电话。

就这样怀着不安,正在和员工讨论如何应对电话时,偶然想起了MoreCall,调查后发现「1天5元起用,最快5分钟可导入」这句话映入眼帘,立即决定导入。

田中先生:总之得到了快速、细致的支持。咨询使用后客户支持立即来电,仔细教会了一直不太明白的语音转移设置。支持当然很细致,而且MoreCall本身的设置画面也非常易懂,操作流畅直观。

初始设置后,只有一次设置应该没问题但电话接不通,当时咨询后也立即得到了细致的响应,赶上了开业日的导入,真的帮了大忙。

这种问题解决的速度在其他服务中从未感受过,真心觉得是了不起的服务。

通过按咨询内容的分支设置和按营业时间的设置成功实现业务效率化。

田中先生:最有用的功能是能够按事项分类转接电话的分支设置。来电事项中电话预约占绝大多数,但如果应对其他事项的电话,期间的电话预约就会漏接。但有了MoreCall,店铺营业时间和路线指引等咨询可以用自动语音应对,直接接听的电话仅限于电话预约,因此店铺员工也能专注于接单。

此外,通过营业时间设置可轻松更改时间外应对的功能也很有用。如果营业时间外有来电,员工可能不得不在休息时间接电话,或者根本无法接听。

顾客不一定准确掌握营业时间,有来电却打不通也会影响店铺印象。但是通过设置营业时间外并添加详细的文字引导,即使在营业前后、休息时间或假日也能做好初步应对。

除此之外,通过来电通知功能可以与运营员工在LINE上共享电话接听情况,通过白名单功能可以将供应商的联络直接转接给店长手机,便利功能非常丰富,是真正导入后觉得值得的服务。

田中先生:有时想根据店铺情况更改分支设置,如果能将之前设置的分支保存到某处,或一键更改就好了!

另外,如果不仅能对应节假日·固定休息日,还能对应临时停业或营业、长假等,通过日历设置营业日,就不会忘记切换,可以更安心地使用。

田中先生:导入这类业务改善工具时,通常需要比较探讨各种服务、提交申请、审批通过后为使用进行各种设置等漫长过程,相当耗时。特别是电话自动应答服务,需要大规模施工或成本高昂,我认为更加困难。

但是MoreCall真的可以当天导入,价格便宜而且最重要的是易用!而且第一个月服务费免费,所以与其犹豫不决,不如先试用再考虑也不错。

电话业务效率化后能专注于自己工作的舒适度超乎想象,一旦体验就再也回不去了。(笑)

田中先生:虽然是在开业日前夕,但能够当天导入MoreCall真的让我很感动。不仅功能强大,操作性和设计性也很好,由衷觉得这是一个真正以用户为先的优秀服务。

MoreCall真的是非常方便的服务,帮了大忙,今后也请多多关照!

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